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top 湯液篇卷之二 ＞菜部 ＞芋子 토란

4.2 芋子 토란 본초

우자 (토란)

Taro

1 性平一云冷, 味辛, 有毒. 寬腸胃, 充肌膚, 滑中, 破宿血, 去死肌.

성질이 평(平)하고차다고도 한다 맛은 매우며 독이 있다. 장위(腸胃)를 편안하게 하고 살과 피부를 충실하게 하며, 속을 미끄럽게 하고 어혈과 죽은 살을 제거한다.

The nature is mild (or cold), its taste is pungent, and it is poisonous. It alleviates the intestines and the stomach, enriches the flesh and the skin, smoothes the inside, and eliminates stagnant blood and dead flesh.

2 一名土芝, 處處有之. 生則有毒, 薟不可食. 性滑. 熟則無毒, 甚補益. 和鯽魚作羹, 尤良. 《本草》

토지(土芝)라고도 한다. 어디에나 있다. 생것은 독이 있어 목이 알알하기 때문에 먹을 수 없다. 성질이 매끄럽다. 익히면 독이 없어지고 보하는 작용이 많아진다. 붕어와 함께 국을 끓여 먹으면 더욱 좋다. 《본초》

It is also called Toji (土芝) and has sprouts here and there. Raw Taro is poisonous and its taste is piquant, so it cannot be eaten. Its nature is smooth. When boiled, it becomes poison-free and its reinforcing properties are enhanced. It is even better when boiled as a soup with Crucian carp, Carassius auratus (鯽魚). 《本草》

3 園圃中種者可食, 野芋有毒, 不堪啖. 當中出苗者爲芋頭, 四面附芋頭而生者爲芋子. 《本草》

정원이나 밭에 심은 것은 먹을 수 있지만, 야생에서 자란 것은 독이 있어 먹을 수 없다. 싹 바로 밑에서 자란 것이 우두(芋頭)이고, 우두의 주위에 붙어 자란 것이 우자(芋子)다. 《본초》

Ones grown in gardens or fields can be eaten, but wild taros are poisonous and therefore cannot be eaten. The ones grown right under the bud are called Colocasiae Esculentae Rhizoma (芋頭), and the one attached around Colocasiae Esculentae Rhizoma (芋頭) is called Taro (芋子). 《本草》

4 今人呼爲土蓮. 《俗方》

요즘 사람들은 토련(土蓮)이라고 부른다. 《속방》

People these days call it Toryeon (土蓮). 《俗方》

4.2.1 葉 본초

엽 (토란 잎)

Leaves

1 性冷, 無毒. 除煩, 止瀉. 療姙婦胎動心煩. 《本草》

성질이 차고 독이 없다. 답답한 것을 없애고 설사를 멎게 한다. 임신부가 태동으로 속이 답답한 것을 치료한다. 《본초》

Its nature is cold and it is poison-free. It alleviates tightness in the chest and stops diarrhea. It treats tightness in the chest of pregnant women that has been caused by quickening. 《本草》